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Suppen Rezepte

Brokkolisuppe Rezept

Brokkolisuppe

Brokkolisuppe Brokkoli, dieses etwas seltsam aussehende Gemüse mit dem man prima Kinder erschrecken kann, rangiert auf meiner Hitliste für Wintergemüse ziemlich weit oben. Einzig, dass […]


Linsen-Kokos-Suppe mit Cabanossi

Linsen-Kokos-Suppe mit Cabanossi

Linsen-Kokos-Suppe mit Cabanossi Letzte Woche sah ich bei Kerstin eine sehr interessante exotische Linsensuppe. Da ich rote Linsen äußerst köstlich finde, musste ich sie unbedingt […]

Kürbissuppe Rezept

Kürbissuppe

Kürbissuppe Es wird wieder Herbst und die Kürbis-Saison hat begonnen. Das Aroma dieser herrlich anzusehenden Früchte, lässt sich sehr gut in Suppen und Eintöpfen einfangen. […]

Italienische Tomatensuppe Rezept

Italienische Tomaten-Suppe

Italienische Tomatensuppe Meine salatverweigernden Mitbewohner haben es mal wieder geschafft, sich den wahrscheinlich einzigen Magen-Darm-Virus weit und breit einzufangen. Mittlerweile schon einigermaßen wackelig auf den […]

Spargel-Crèmesuppe mit Lachsstreifen Rezept

Spargel-Crèmesuppe mit Lachsstreifen

Spargel-Crèmesuppe mit Lachsstreifen Endlich! Hochsaison für Spargel-Liebhaber. Schon in der Bärlauch-Saison habe ich gedanklich nach diesen leckeren Erdstangen gelechzt. Und dann stand da plötzlich auf […]

Orientalische Zucchinisuppe mit Tahin Rezept

Orientalische Zucchinisuppe mit Tahin

Orientalische Zucchinisuppe mit Tahin Zucchinisuppe hat immer Saison! Wie gut, dass sich dieses vitaminreiche Kürbisgewächs den ganzen Winter über dauerhaft lagern lässt, ohne Schaden zu […]

Karotten-Ingwer-Suppe Rezept

Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe Eine gute Suppe ist wie ein guter Freund – ehrlich und wärmend. In freundlichem Orange-Gelb strahlt diese Karotten-Ingwer-Suppe seinem Esser entgegen. Sie ist leicht, […]

Champignoncremesuppe Rezept

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe Rezept Die Champignoncremesuppe ist ein Klassiker unter den Suppengerichten und schmeckt nicht nur in der kalten Jahreszeit gut. Dieses einfache und schnelle Rezept wird […]

Gulaschsuppe Rezept

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe Zunächst wird die Zwiebel gründlich geschält und in kleine Würfel geschnitten. Nun putzt man die Champignons, säubert diese ebenfalls gründlich und halbiert die größeren […]