Skip to main content

Sandwich Isfahan Rezept

Sandwich Isfahan

Sandwich Isfahan Zeit für ein erbauendes Sandwich! Nach tagelangem Dahinvegetieren mit gelähmtem Geschmackssinn im Rahmen einer ordentlichen Erkältung ist nun Aufbaukost angesagt. Knackiges Vollkornbaguette mit […]

Rucola-Salat mit Pinienkernen Rezept

Rucola-Salat mit Pinienkernen

Rucola-Salat mit Pinienkernen 1. Weihnachtsfeiertag, später Nachmittag, irgendwo in Deutschland. Die Küche war stimmungsvoll ausgeleuchtet. Unzählige kleine Teelichter ließen die lange Tafel in fast surrealistischer […]


Glühsecco Rezept

Glühsecco

Glühsecco Ein weihnachtlicher Spaziergang durch die Wiener Innenstadt beschehrte mir vor kurzem das festliche Vergnügen mit diesem „glühenden Prosecco“ bekannt zu werden. Es sollte eigentlich […]

Schinken-Käse-Croissant Rezept

Schinken-Käse-Croissant

Schinken-Käse-Croissant Adventszeit – Hochsaison für Zeitdiebe. Alles rotiert und versucht verzweifelt die Feiertage einzuarbeiten. Da kommt dieses Rezept für zeitsparende Croissants genau richtig. Blitzschnell zubereitet, […]

Steirisches Verhackert | Brotaufstrich Rezept

Steirisches Verhackert

Steirisches Verhackert | Brotaufstrich Ein steirisches Buffet ohne Verhackert ist ein Ding der Unmöglichkeit. Diese deftige Spezialität darf bei keiner steirischen Jause fehlen. Insbesondere bei […]

Kokosmakronen Rezept

Kokosmakronen

Kokosmakronen Kokosbusserl! Allein schon der Name verheißt eine köstliche Nascherei. Die Österreicher besitzen die große Gabe wundervolle Namen für ihre Leckereien zu finden. Manchmal übertreiben […]

Linsen-Kokos-Suppe mit Cabanossi

Linsen-Kokos-Suppe mit Cabanossi

Linsen-Kokos-Suppe mit Cabanossi Letzte Woche sah ich bei Kerstin eine sehr interessante exotische Linsensuppe. Da ich rote Linsen äußerst köstlich finde, musste ich sie unbedingt […]

Nuss Streifen Rezept

Nuss Streifen

Nuss Streifen Die Weihnachtsoffensive geht weiter! Diesmal in Gestalt sündiger Nuss-Streifchen. Vorbei die Askese der vergangenen Monate, im Dezember wird freudig ins Zuckerfass gelangt. Das […]

Trinkschokolade am Stiel Rezept

Trinkschokolade am Stiel

Trinkschokolade am Stiel Willkommen beim fünften Türchen des Kulinarischen Adventskalenders 2009! Buntcooking füllt heute den beliebten Vorweihnachtsspaß in Zorras Kochblog 1x mal umrühren bitte mit […]

Entenbrust mit Campari-Sauce Rezept

Entenbrust mit Campari-Sauce

Entenbrust mit Campari-Sauce Wir üben jetzt schon mal für die Weihnachtszeit das festliche Verspeisen von besonders leckeren Gerichten. Eine Disziplin, die man regelmäßig trainieren sollte, […]

Walnuss Likör Rezept

Walnuss Likör

Walnuss Likör Letztes Jahr im Advent bot mir eine Freundin ein Gläschen Walnuss-Likör ihrer Oma an. Ich war sprachlos und verblüfft über das Geschmacksfeuerwerk dieses […]

Bratapfelmarmelade Rezept

Bratapfelmarmelade

Bratapfelmarmelade Köstlicher Duft strömt durch die Küche: Bratapfel, das wohl winterlichste Aroma, verwöhnt Herz und Gaumen! Kaum ein Geschmack lässt sich so wundervoll im Marmeladenglas […]

Zarte Vanillekipferl Rezept

Zarte Vanillekipferl

Zarte Vanillekipferl Ding, dong! Die Weihnachtssaison ist eröffnet. Nachdem ich die diesjährige Adventszeit traditionell mit einem Glühwein vorm Schloss Schönbrunn begrüßte, erteilte ich mir die […]

Lasagne Bolognese Rezept

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese Lasagne ist eigentlich nicht so mein Ding. Aus dem einfachen Grund, weil ich keine Bechamelsauce mag und deshalb esse ich sie nur selbstgemacht. […]

Puten-Teriyaki Rezept

Puten-Teriyaki

Puten-Teriyaki Bei uns in Wien herrscht im Moment ein ziemlich anstrengendes kulinarisches Klima. Üppige Martinigansl-Essen wechseln sich mit römischen Gelagen in italienischen Ristoranti ab. Da […]

Sushi Italiano Rezept

Sushi Italiano

Sushi Italiano Südliches Sushi ist eigentlich das Beste? Geschmacksache, würde ich mal sagen, da gibt es wirklich viele tolle Kombinationen. Manch Anderer würde da antworten: […]

Leberkäs-Kartoffeltorte Rezept

Leberkäs-Kartoffeltorte

Leberkäs-Kartoffeltorte Kennt ihr auch jenen Typ Mensch, der bei allen Gemüsesorten schreit: „Iiii, das esse ich nicht!“ Oftmals sind diese Zeitgenossen mit einer Körpergröße unter […]

Crostini mit Oliven-Creme Rezept

Crostini mit Oliven-Creme

Crostini mit Oliven-Creme Als feine Resteverwertung von nicht mehr ganz frischem Weißbrot hat sich bei uns die Zubereitung von leckeren Crostini bewährt. Normalerweise bin ich […]