Kommentare zu: Zarte Vanillekipferl

Von: Bäcker Süpke

Bäcker Süpke — Sat, 12 Dec 2009 08:21:41 +0000

Die sind auch bei uns ein Renner. Kommen kaum hinterher.

Von: Stefanie

Stefanie — Sat, 05 Dec 2009 20:45:42 +0000

Sehr lecker! Ich frage mich nur, wo du die Kipferl versteckst, damit sie 6 Wochen halten Bei uns geht nämlich die Weihnachtsmaus um.

Von: Buntköchin

Buntköchin — Mon, 30 Nov 2009 16:30:30 +0000

@Alex: Gipferl?
@Kochschlampe: Na, du hast ja ganz schön losgelegt, keksmäßig.
@Kerstin: Vielleicht sind die Kipferl ja beide ultimativ gut. Eins schließt das Andere nicht aus.
@Evi: Ja, das riecht dann immer so gut in der Küche.
@Moni: Backmarathon klingt schon fast sportlich. Nimmt man da ab? Vielleicht sollte ich auch mal etwas schneller backen, das trainiert nochmal schön vor Weihnachten.

Von: Moni

Moni — Mon, 30 Nov 2009 15:08:58 +0000

Vanillekipferl oder Kipferl allgemein sind meine Lieblingsweihnachtskekse. Ich werde meine Kipferl vermutlich morgen backen (Hab diese Woche Backmarathon vor mir)

Von: Elisen-Lebkuchen mit Schokoglasur «

Elisen-Lebkuchen mit Schokoglasur « — Fri, 27 Nov 2009 20:35:51 +0000

[...] eingeläutet! In den Foodblogs gibt es immer mehr Plätzchenrezepte wie zum Beispiel hier, hier und hier. Bei Zorra wird bald der Adventskalender geöffnet und jetzt wird es Zeit, daß auch ich [...]

Von: Evi

Evi — Thu, 26 Nov 2009 09:13:05 +0000

Hmmmm… ich liebe die Weihnachtszeit und die Vanillekipferl sehen wirklich lecker aus. Ich hoffe, ich komme bald zum Backen:-)

Von: Kerstin

Kerstin — Wed, 25 Nov 2009 18:26:01 +0000

Also bislang bin ich immer davon ausgegangen, dass ich seit 2005 endlich das ultimative Vanillekipferl-Rezept gefunden habe. Aber deine hier sehen auch äußerst lecker aus und haben sicher auch die Berechtigung, bei Gelegenheit ausprobiert zu werden. Ich habe nun schon einen ganzen Teller voll – aber sollte es mich packen, werde ich nach diesem dem deinigen Rezept angeln

Liebe Grüße von Kerstin

Von: KochSchlampe

KochSchlampe — Wed, 25 Nov 2009 09:56:58 +0000

@ Buntköchin: Dein Wunsch sei mir Befehl, ich werde sehen, was sich bis morgen machen lässt.

Von: barcalex

barcalex — Wed, 25 Nov 2009 07:01:56 +0000

Ok, also das war der offizielle Start, na dann geht’s los. Schöne Gipferl.

Von: Buntköchin

Buntköchin — Tue, 24 Nov 2009 17:29:56 +0000

@Eva: Wenn man sie geschenkt bekommt, schmecken sie noch besser. Bist leider ein bischen zu weit weg.
@Lamiacucina: Back doch einfach beide. Die schmecken sicher total verschieden.
@Heidi: Die Wiener Uromas haben schon ganz geniale Sachen in ihren Öfen fabriziert.
@Fabella: Für einen alleine, ist das wirklich doof. Iss sie doch mit Freundinnen und Männe bekommt ein Schinkenbrot zum Kaffee.
@Kochen-heiss: Die Zeit verfliegt niemals so schnell wie vier Wochen vor Weihnachten. Ein Phänomen!
@Kochschlampe: Du bist eine Heimlichbäckerin? So was wollen wir gar nicht hören, zeig sofort deine Kekese her!
@Susa: auf dem Christkindlmarkt vor Schönbrunn gibt es übrigens keine einzige Bratwurst. Wir haben alle Stände abgesucht. Aber falls du Original Schweizer Raclette oder andere “heimische” Köstlichkeiten essen willst, bist du genau richtig.
@Aurélie: Deine werden sicher optisch schöner. Ich bin kein großer Kipferlformer, aber das tut ja nichts zum Geschmack.

Von: Aurélie

Aurélie — Tue, 24 Nov 2009 13:14:36 +0000

die Adventskochfieber hat dich auch erreicht! Diese Kipferl finde ich sehr fein aber habe selber noch nicht gebacken… Werde es bald versuchen.

Von: Susa

Susa — Tue, 24 Nov 2009 11:45:30 +0000

Ach, *seufz* der Christkindlmarkt vor Schönbrunn ist schon eröffnet? Soooo romantisch! Bei uns bauen sie noch auf, nur der Bratwurststand brät schon….

Von: KochSchlampe

KochSchlampe — Tue, 24 Nov 2009 10:52:12 +0000

Still und heimlich habe ich die Weihnachtsbacksaison schon vor 10 Tagen eröffnet. Aber noch keine Vanillekipferl! Ich denke, dass ich dieses Jahr Deine werde bauen müssen. Sie sehen einfach zu verführerisch aus.

Von: kochend-heiss

kochend-heiss — Mon, 23 Nov 2009 20:07:41 +0000

Ein schöner Einstand für die Plätzchen-Zeit. So langsam muss man aber auch ran, am Sonntag ist erster Advent. Wahnsinn, aber schön. Ich freue mich schon auf die Weihnachtszeit.

Von: Fabella

Fabella — Mon, 23 Nov 2009 19:28:52 +0000

Wirklich einer meiner Lieblingskekse .. aber ich wollt doch dieses Jahr nicht backen … bin so unentschlossen … nur für mich allein ist das so öde .. Männe mag keine Kekse *grummel* .. aber wenn ich noch ein paar von Euch backen sehe, wer weiß … und dann weiß ich nicht welches Rezept, sie klingen alle sooo schön *seufz*

Von: Heidi

Heidi — Mon, 23 Nov 2009 19:00:12 +0000

Ich hab ein ähnliches Rezept von einer Wiener Freundin die es auch von der Ur-uroma hat… ganz wunderbar!

Von: lamiacucina

lamiacucina — Mon, 23 Nov 2009 18:40:41 +0000

das Siegerrezept von ente hüte ich nun schon ein ganzes Jahr. Nun kommst Du mit deinem Rezept und ich weiss nicht welches ich nun backen soll.

Von: Eva

Eva — Mon, 23 Nov 2009 14:15:22 +0000

Ich hab da auch nicht so das Händchen für und hätte daher auch gerne geschnorrt!

Von: Buntköchin

Buntköchin — Mon, 23 Nov 2009 13:51:53 +0000

@Alissa: Ja, total lecker mürbe. Bin schon gespannt auf dein ähnliches Rezept.
@Arthurs Tochter: Leider sind alle Kipferln schon reserviert. Vielleicht nächstes Mal.
@Ulrike: Du sollst doch nicht am Monitor schlecken. Das bringt nix. Geh in die Küche und backe Kipferl. Ist viel leckerer!
@Hannes: Die schmecken so gut, da sollen alle etwas von haben.
@Noemi: Gell, das habe ich raffiniert gemacht. Wusste schon, dass du vorbeischaust und Kipferln schnorren willst!
@Entegut: Mürbe Vanillekipferl brechen immer leicht. Das ist nicht außergewöhnlich.

Von: entegut

entegut — Mon, 23 Nov 2009 13:40:34 +0000

Dieses Rezept, wo der Nussanteil wesentlich höher als Butter oder Mehl ist, kenn ich gar nicht.
Bei meinem Vergleich http://tiny.cc/YxCOw habe ich die gängigsten drei Rezepte miteinander verglichen, aber alle haben ca. nur den halben Anteil zu Butter oder Mehl.
Vielleicht zerbrechen sie deswegen so leicht?

Auch wenn sie ein bisserl “bunkert” aus der Wäsche schauen, rieche ich den Duft von Vanille bis hierher.

Von: noemi

noemi — Mon, 23 Nov 2009 13:19:18 +0000

Geschickt vorbeugend eventuelle Zusendungswünsche abgeblockt
Sonst hätte ich jetzt natürlich auch ein paar geordert ;-D

Von: Hannes

Hannes — Mon, 23 Nov 2009 13:17:42 +0000

Voller Respekt das Du das alte Familien-Rezept weiter gibst. Sind bestimmt König-Kaiserlich

Von: Ulrike

Ulrike — Mon, 23 Nov 2009 13:05:01 +0000

Die kriege ich einfach nicht hin, schickst du mir welche? Das Testexemplar vom Monitor schmeckt so … glasig

Von: Arthurs Tochter

Arthurs Tochter — Mon, 23 Nov 2009 12:34:05 +0000

das sind so ziemlich die einzigen Kekse, die ich mag. Natürlich auch selbstgebacken, nur nicht von mir
Also, wenn Du mir ein Tellerchen rüberschieben möchtest…

Von: alissa

alissa — Mon, 23 Nov 2009 12:29:26 +0000

oh sehen die köstlich aus… schön mürbe – ichhabe gestern auch etwas ähnliches gemacht…